文明堂日本橋本店 / BUNMEIDO CAFE
文明堂日本橋本店ではカステラをはじめ、自宅使いから大切な方への贈り物、本店限定商品などが用意されている。また喫茶・食事を楽しめる"BUNMEIDO CAFE”と美術品を展示する“ギャラリースペース”が設けられている。
店舗設計は空間・内装デザインで数多の受賞歴を持つインテリアデザイナーの飯島直樹氏に依頼し、『人と人との繋がりのなかにある、ほのぼのとした温もりのある幸せ』をサービスコンセプトとして客にゆっくりとした時間をお過ごし頂ける空間を提供している。
日本橋本店限定の日本橋カステラも販売されている。
BUNMEIDO CAFE
BUNMEIDO CAFEのランチメニューは特製粗挽きハンバーグ～デミグラタン仕立て～、やわらかポークカレーランチ 、半熟卵の文明堂ハヤシライスランチ、本日のパスタランチ、本日の文明堂ランチの5つ。
予約すると「文明堂豆劇場」のキャラクターの多くの人がネコだと思っているキャラクターが現在、ハロウィン仕様でお出迎えしてくれるようだ。
ちなみにこのキャラクターはネコではなくクマ。
文明堂日本橋本店 / BUNMEIDO CAFE「特製粗挽きハンバーグ～デミグラタン仕立て～」
独自の肉の配合によるジューシーなハンバーグ パンかライスか選べる。サラダ・ドリンク付。柑橘系を使用しているのか爽やかさあふれるソースだった。
文明堂日本橋本店 / BUNMEIDO CAFE「半熟卵の文明堂ハヤシライスランチ」
赤ワインが効いた濃厚で上品な味わい。サラダ・ドリンク付。玉ねぎがシャキシャキして美味しかった。
ドリンクのコースターも文明堂豆劇場。
ランチセットにプラス200円で、本日のランチカステラとして、カステラを注文できる。かなり弾力を感じるカステラだった。
帰りに季節限定商品「栗カステラ」を購入。
文明堂日本橋本店 / BUNMEIDO CAFEへのアクセス
東京都中央区日本橋室町1-13-7
日本橋駅都営浅草線・東西線・銀座線徒歩5分
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文明堂商品情報
▼文明堂 特撰五三かすて羅 1K号
文明堂東京（東京都新宿区）…お客様の笑顔のために。吟味された素材された素材と、熟練職人の技による菓子づくり。そこから生み出される美味しさに、真心を添えてお届けし、憩いのひと時に彩りを添えたい。それが創業以来受け継いできた文明堂の想いです。
▼文明堂 特撰かすてら詰合せ 2号
▼文明堂 東京 【日本橋高島屋限定】逸品カステラ1B号
重要文化財指定を記念した日本橋高島屋限定の特別企画品です素材にこだわって焼きあげた逸品カステラを、メゾン柄木箱に入れました。
