東京駅一番街の東京ラーメンストリートにあるラーメン屋「ソラノイロ•NIPPON」。
麹町にある本店はミシュランガイド東京「ビブグルマン」の項目に2015、2016 ２年連続で掲載。
スープ、麺、トッピングの全てに野菜を使用し、動物性の食材を一切使用しないべジソバがヘルシー。
▼アクセス
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F
JR東京駅八重洲中央改札出てから徒歩1分
▼ミシュラン関連
ミシュランガイド東京・横浜・湘南 2014―RESTAURANTS & HOTELS
- 出版社/メーカー: 日本ミシュランタイヤ
- 発売日: 2013/12/05
- メディア: 単行本
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