横浜家系ラーメン なかいち家

横浜家系ラーメン なかいち家

▼アクセス
東京都品川区小山4丁目4-3 MSビル1F
武蔵小山駅から徒歩3分

家系ラーメンが風邪に効くという説が一時期、インターネットで話題になっていた。

風邪の前兆か頭痛がしたので家系ラーメンを食べてきた。ついでに風邪によく効くと噂される家系ラーメンの効能について書いておく。 

▼鶏油・豚骨
鶏皮・豚骨からとった油は、炎症を抑えるアミノ酸が豊富に含まれる。

▼ホウレンソウ
ビタミンCやベータカロチンが含まれており、風邪の菌やウイルスと戦ってくれる白血球を応援してくれる働きがある。

▼海苔
海苔には鼻の粘膜やのどの粘膜を守ってくれるビタミンAが含まれている。

▼ショウガ
体を温めてくれる食材。

▼ニンニク
アリシンと呼ばれるニンニク独特のにおいを出す物質に強い殺菌効果がある。

▼煮卵
良質なたんぱく質。

▼ネギ
免疫力アップ、疲労回復、発汗・利尿、血栓予防、高血圧降下作用、血糖値を下げる。

こうして書いていると確認できるのがネギの万能ぶり。万能ねぎという商品があるが、改めてネギのすごさを感じる。

▼白髪ねぎをトッピング

▼万能ねぎを集めてみた。

【種子】万能ねぎ [1725]

万能葉葱 (春、秋まき) (211)

アタリヤ農園 種 万能葉ねぎ 10ml