美食の町メルボルンのレストランやワイナリーガイド本

素敵でおいしいメルボルン＆野生の島タスマニアへ最新版

素敵でおいしいメルボルン＆野生の島タスマニアへ最新版

インプレスグループで航空分野などのメディア事業を手掛けるイカロス出版は、2023年12月5日に高田真美氏著書による、美食の町・メルボルンで今行くべきレストランやワイナリーを徹底ガイドした一冊「素敵でおいしいメルボルン＆野生の島タスマニアへ最新版」を発売した。

オーストラリア南東部に位置するメルボルン。
19世紀にタイムスリップしたかのようなレトロなアーケードがあるかと思えば、モダンな隠れ家バーがあったりと、古さと新しさが交差する魅力的な町。

そんなメルボルンを旅する一番の魅力は、美食を楽しめること。

移民がさまざまな食文化をもたらし、四季折々の食材に恵まれていることなどから、斬新な創作料理などを味わえます。味はもちろん、メルボルンならではのおしゃれな雰囲気が味わえるお店や、居心地のいいお店を厳選して紹介。
さらに、ワインの産地として知られるヤラ・バレーやモーニントン半島へも、メルボルンから気軽にアクセスできます。食通のメルボニアンが通うレストラン併設のワイナリーをピックアップしている。
また、メルボルンから飛行機で約1時間のタスマニアも30ページほど掲載。
壮大な自然を楽しめる国立公園の情報のほか、ホバート、ローンセストンの町案内も掲載している。

▼各国料理、モダン・オーストラリア料理などさまざまなグルメが楽しめる。

おすすめのワインバーやカフェなども掲載。

▼コロナ禍以降、リモートワークが進んだことなどから魅力的なお店が増えたという郊外エリアの情報も充実。

▼奇岩や断崖絶壁などさまざまな景色が楽しめるグレート・オーシャン・ロード。
おすすめの立ち寄りスポットも紹介している。

高田真美Profile●大阪生まれ。幼少期は高松で、思春期は東京で育つ。獨協大学外国語学部英語学科卒業後、総合商社、外資系メーカーでの勤務を経て、2000年よりオーストラリア・ビクトリア州在住。さまざまな文化や壮大な自然に触れることができる旅が好きで、夫とともに今まで80か国以上を訪問。旅の記録を記した「SOWHATの世界旅日記」と、料理や園芸、メルボルン情報などを記した「メルボルン美味しい生活」というふたつのブログを更新中。
◎メルボルン美味しい生活

sowhat99.exblog.jp

「素敵でおいしいメルボルン＆野生の島タスマニアへ最新版」目次

・はじめに
・オーストラリアの基本情報
【メルボルン】
・さまざまな文化が共存するおしゃれでエキサイティングな町――メルボルン
・歴史とトレンドが交差する中心地――シティ
・リトル・イタリーがある小粋な街――カールトン
・個性あふれるおしゃれなエリア――フィッツロイ
・移民文化と若者文化が共存する町――ブランズウィック
・橋を渡ってヤラ川の南岸へ――サウスバンク&公園地区
・レトロな街並みが素敵――サウス・メルボルン
・ブティックめぐりが楽しい――アーマデール
・トラムや電車に乗ってビーチへ行こう!
・メルボルンで泊まる

【メルボルンから足をのばして】
・ワイナリーめぐりと森林浴へ――ヤラ・バレー&ダンデノン丘陵
・メルボルニアンに人気の遊び場――モーニントン半島
・世界でもっとも美しい絶景ドライブへ――グレート・オーシャン・ロード
・メルボルンから2泊3日の小旅行プラン

【タスマニア】
・オーストラリア最南端手つかずの自然が残る野生の島――タスマニア
・世界遺産のタスマニア原生地域へ――クレイドル・マウンテン
・海と山の絶景が広がる――フレシネ半島
・歴史が息づく美しい港町――ホバート
・テイマー川に面した風情ある町――ローンセストン
・タスマニア旅行モデルプラン

・メルボルン&タスマニア旅のヒント
・インデックス
・おわりに