太陽と海とグルメの島 シチリアへ 最新版
インプレスグループで航空分野などのメディア事業を手掛けるイカロス出版は2023年11月22日にシチリアを愛してやまない小湊照子氏著書による、とっておきのシチリア・ガイド本「太陽と海とグルメの島 シチリアへ 最新版」を発売いたしました。
地中海最大の島シチリア島は、イタリア半島の南に位置し、豊かな大地と温暖な気候から山の幸、海の幸も豊富な食材の宝庫。
街のB級グルメからバール、高級レストランまで、なにを食べてもおいしいといわれる美食の島。
地中海のど真ん中という立地から、古より数多の民族がこの地を支配してきた。
アラブ・ノルマンの影響を色濃く残した州都パレルモを筆頭に、イタリアなのにどこかエキゾチックな雰囲気を感じられるのもシチリアの街歩きの楽しさ。実はシチリア州の世界遺産の数はイタリア全州でも最多。
「太陽と海とグルメの島 シチリアへ 最新版」ではそんなシチリア島と、島の北部に広がる世界遺産・エオリエ諸島の島々の魅力をたっぷり紹介。
各地に点在するワイナリーや、美しいビーチの数々、アグリツーリズモの宿や、シチリアのマンマ直伝シチリア料理レシピも収録。
最新版では新規オープンのおすすめ店などを追加し、掲載データも完全アップデートしている。
映画「グラン・ブルー」の舞台として知られる絶景のリゾート地タオルミーナ、「ゴッドファーザー」のロケ地で古の街並みが残る州都パレルモ……魅力あふれる街が島内のあちこちに点在。
シチリアといったら新鮮な海の幸に肉やチーズなど山の幸も豊富な美食の島!
街には珠玉のレストランが連なる。
おいしいものが大好きなシチリアっ子にまじって地元産ワインとともに味わって。
美しい街並みをそぞろ歩きながら、ショッピングも楽しめる。
雑貨やフレグランスのほか、シチリアならではの柑橘類にオリーブオイル、ピスタチオなどの食材はおみやげにもぴったり。
シチリア州はイタリアの中でも屈指のワインの産地。
特に近年ではシチリア産ワインの評価が高まっている。
島内各地のワイナリーではテイスティングも可能で、ワイン好きなら見逃せない!
小湊照子Profile●2005年よりイタリア在住。イタリア中部にあるシエナの大学にてイタリア語教育学を専攻。卒業後2009年にシチリアへ移住、同年よりSciliaWayの日本部門責任者。テレビや雑誌の現地コーディネーター兼通訳を務める。観光、留学関係、海外ウェディングの手配なども行っている。
◎SiciliaWay
「太陽と海とグルメの島 シチリアへ 最新版」目次
はじめに
シチリアの基本情報+シチリアMAP
シチリア島の歴史
シチリア・エリアMAP
●Fare un giro in Sicilia~シチリア島を歩く
パレルモ
タオルミーナ
シラクーサ
●Visite in cantina~ワイナリーをたずねて
シチリアでワインを楽しむ
シチリアワインの土着品種ブドウ
ワイナリー紹介
~エトナ山麓/マルサラ/ミラッツォ/サリーナ島/リパリ島
●Girare le Isole Eolie~エオリエ諸島をめぐる
リパリ島
ヴルカーノ島
サリーナ島
ストロンボリ島
パナレア島
ミラッツォ
【コラム】
・パレルモのアラブ=ノルマン様式建造物群
・シチリアのおいしいもの
・イタリアのアペリティーボ
・シチリアの伝統みやげ
・シチリア人のバカンスの過ごし方
・知られざるシチリアの厳選ビーチ
・アグリツーリズモでめぐるシチリア
・マンマ直伝! シチリア料理レシピ
シチリア旅のヒント
Index
おわりに
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