mojiru【もじをもじる】

「mojiru」はこのブログ名。「もじる」は著名な言い回しに似せて表現すること。ブログでは、本・映画・グルメなどのヒット商品や気になったトレンドを文字をもじったりもじらなかったしながら、フォントを使ったり使わなかったりしながら取り上げていく。更新頻度は1日1回が基本です。[もじる使用例]1.吾輩は下戸である。お酒は飲めない。2.太閤がまずしかったから。3.棋士の一二三に惨敗。

「とんかつ?」いいえ「キムカツ」です!

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キムカツ 恵比寿本店

 「とんかつ?」いいえ「キムカツ」です。

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お箸

 

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キャベツはお替わり自由。

 

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ミルフィーユトンカツ

厳選された国産豚ロースの美味しい部分だけを超薄切りにして丁寧に重ね、ミルフィーユ状にした肉を特製のパン粉で揚げる。
ふわっとした食感に、ミルフィーユ状の豚肉の肉汁が広がる逸品。

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盛合わせの三種盛を注文。

味付けは、豚肉本来の旨みを極限まで引き出した七種類のフレーバーから選べる。
・プレーン
・黒胡椒
・がーりっく
・ちーず
・ねぎ塩
・梅しそ
・ゆず胡椒

 

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ゆず胡椒

 

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ガーリック

 

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チーズ入りお好み焼き風とんかつ。

お好み焼き感が強すぎたかも。

キムカツ 恵比寿本店へのアクセス

東京都渋谷区恵比寿4-9-5 
JR恵比寿駅東口から徒歩5分。

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