ペヤングのパクチーMAXやきそば
無類のパクチー好きとして、「ペヤングのパクチーMAXやきそば」を見つけた瞬間、2個即買いした。1つ目は普通に食べてみたが、かやくのパクチーが粉々で茎感がゼロだった。そこで、2つ目は、スーパーでパクチーを購入してトッピングしてみた。
また、挽肉を炒めて入れてみた。
パクチーを足し、挽肉を入れる事で美味さが倍増。
序に目玉焼きでも加えたら、御馳走になりそうな気が下。
ペヤングのパクチーMAXやきそばのメーカー希望小売価格は185円（税別）。内容量は107gとなっている。
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本場タイではおなじみのパクチーペーストです。ザクザクと粗めにきざんだパクチーがたっぷり72%! エスニック料理にはもちろん様々な場面でいつでもパクチーが楽しめる便利な調味料。
シンプルにサラダにあえたり、揚げ物にディップ、麺類へのトッピングやガーリックトーストにのせたり、餃子の具に混ぜるのもとってもおいしいです。デトックス・美肌効果の高いといわれるパクチーは積極的に摂っていきたいものです。
刻んだ状態になっているのでたくさん摂取できるのも嬉しいポイントです。
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フランス産パクチーを細かくきざみ、ライム、魚醤の風味がほんのり薫る素材感のあるハーブペーストです。調味料としてはもちろん、トッピングとしても料理を鮮やかに彩ります。
ドレッシングタイプと異なり、酸味が控えめなので、炒め物はもちろん煮物、スープなどの風味づけ等、幅広くお使いいただけます。
