ティータイムをご褒美に「しあわせな英国紅茶のえほん」

しあわせな英国紅茶のえほん おいしいイングリッシュ・ミルクティーの秘密

世界文化社は紅茶のグリン子先生田宮緑子氏著書による、いつものティータイムをごほうびに変える大人向け絵本「しあわせな英国紅茶のえほん おいしいイングリッシュ・ミルクティーの秘密」を2019年9月3日（火）に発売した。

田宮緑子（紅茶のグリン子先生）Profile●英国生活文化・紅茶研究家、吉本興業文化部所属。大阪府堺市生まれ。四天王寺女子中・高等学校、東洋英和女学院大学・人文学部（教育学専攻）卒業。ロンドン大学SOAS日本語教授法サティフィケート取得。帰国後、主に食と暮しをテーマにメディアで活躍。商品開発等も手がけ、複数のティーブランドを展開する。2006年より宝塚教養学校を主宰。

世界一おいしいキャラメル色のミルクティーをご自宅で「しあわせな英国紅茶のえほん おいしいイングリッシュ・ミルクティーの秘密」

イングリッシュ・ミルクティー、それは甘くて濃厚な「キャラメル色のミルクティー」のこと。ひと口飲めば、その豊かな風味とコクに驚くことでしょう。本書では、そんな世界一おいしいミルクティーの淹れ方や、イギリスの紅茶文化をかわいいイラストとともに紹介している。

▼イギリスでは、ティータイムを中心に１日が回る

▼手順に慣れれば、紅茶を淹れる時間も癒しのひとときに

ミルクティーにおすすめの茶葉６種、英国ティーブランド７選も紹介「しあわせな英国紅茶のえほん おいしいイングリッシュ・ミルクティーの秘密」

お店にはさまざまな紅茶が並んでいて、値段もまちまち。どれが本当においしいのか、パッケージからはわかりにくいものです。本書では、英国帰りの「紅茶のグリン子先生」が厳選した、ミルクティーにおすすめの茶葉６種と、英国ティーブランド７選を掲載しています。どれも、日本の食料品店で手に入れやすいものばかりです。

▼イギリス人も愛用するティーブランド

チャイなどのティーアレンジも楽しみ方も紹介した「しあわせな英国紅茶のえほん おいしいイングリッシュ・ミルクティーの秘密」

同じ茶葉とミルクの組み合わせでも作り方を変えれば、イングリッシュ・ミルクティー以外の味わいを楽しめます。チャイ、ロイヤルミルクティー、アイスミルクティーなど、気分に合わせて楽しむのもおすすめ。

▼チャイは、鍋に湯、茶葉、ミルクを入れて煮出して作る

▼かわいい絵本仕立てで、紅茶とセットでプレゼントにも

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しあわせな英国紅茶のえほん おいしいイングリッシュ・ミルクティーの秘密

イングリッシュ・ミルクティー、それは甘くて濃厚な「キャラメル色のミルクティー」
のこと。

本書は、英国帰りの「紅茶のグリン子先生」が、おいしいイングリッシュ・ミルクティー
の愉しみ方を伝える実用絵本です。
おすすめの茶葉や、ティーバッグのおいしい淹れ方、チャイやアイスミルクティーなどの
アレンジ、紅茶に合うイギリス菓子のレシピも紹介しています。

砂糖とたっぷりのミルクを入れた、濃厚で味わい深いミルクティーは、毎日の暮らしを豊
かにしてくれるはず。いつものティータイムが、自分へのちょっとしたごほうびの時間に
なります。お客様をおもてなしする楽しみも増えることでしょう。

かわいい絵本仕立てなので、紅茶とセットにして、さりげないプレゼントにもぴったりの
1冊です。

さぁ、今日もカップを片手に心穏やかなひとときを。 

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