mojiru

mojiru/もじる【意味】1.ブログ「mojiru」の仮名読み。2.著名な言い回しに似せて表現する。「小説の一文や名言を捩った使用例を創る」[使用例]・吾輩は下戸である。お酒は飲めない。・太閤がまずしかったから。・棋士の一二三に惨敗。3.ねじる。よじる。ひねる。【ブログの特徴】・サルでも書ける文章。

サッポロ一番 パクチキヌードルにパクチーを足してみた。

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サッポロ一番 パクチキヌードル

パクチーには水銀や鉛などの重金属を体外に排出するデトックス効果がある。また体内に活性酸素が増えるの抑えてくれるアンチエイジング効果もある。その他にも栄養が豊富な香草でビタミンA、B2、Cなど健康・美容効果があるビタミン類が含まれており、さらにあの独特の香りによって食欲増進や消化器官の活性化などの効果が期待できる。

パクチキヌードルは、そんなパクチーの華やかな香りと肉感のあるチキンのうまみが特徴の塩味スープになっており、鶏肉そぼろのうまみとパクチーの風味がスープのおいしさを引き立てている。また黄色みを帯びたしなやかで喉越しの良い麺に麺に味付けをすることにより、スープのなじみがよく、キャベツのシャキシャキとした食感が食欲をそそり、赤ピーマンを加えて彩りよく仕上げた一品。

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更にパクチー感を加えるため、S&B きざみパクチーをトッピングした。

S&B きざみパクチー 38g×5個

S&B きざみパクチー 38g×5個

 

 

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出来上がりに煮卵も加え、完成。

 

▼サッポロ一番 パクチキヌードル

サッポロ一番 パクチキヌードル 68g×12個

サッポロ一番 パクチキヌードル 68g×12個

 
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