mojiru【もじをもじる】

「mojiru」とはこのブログのタイトルであり、主に著名な言い回しに似せて表現すること。ブログの特徴はサルでも書ける文章がモットー。[もじる使用例]1.吾輩は下戸である。お酒は飲めない。2.太閤がまずしかったから。3.棋士の一二三に惨敗。

チロルチョコの工場は業務中、自由にチョコを試食できる

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チロルチョコ

チロルチョコは松尾製菓の2代目社長である松尾喜宣氏の貧しい子供たちにもお菓子を食べさせたいという思いから考案された製品。当時高級だったチョコレートを子供たちが買える10円で販売できればと思い、すべてチョコレートにすると原料費が15円以上もかかるため、チョコの中にヌガーを入れることでコストを下げ、10円で販売できるチロルチョコを完成させた。これが1962年に発売された元祖チロルチョコになっている。ヌガーの割合は、規格上チョコレートを称することができる範囲に調整してある。
その後、オイルショックなどで20円、30円と値上げしたが、小粒サイズにすることで10円に戻している。「チロル」という名前は、松尾喜宣氏がチロルチョコを制作する際にあたって訪問したヨーロッパ中部にあるオーストリアとイタリアにまたがるアルプス山脈東部に位置する地名。アルプス山脈を間近に臨むその地域で暮らす人々の素朴さを含めた、チロル地方のようにさわやかなイメージを持ったお菓子でありたいという願いを込めて「チロルチョコ」と名付けられている。

そんなチロルチョコは他社とコラボレーションしたり、斬新な味を開発したり、話題の広告同様に、いやそれ以上に楽しい商品になっている。

 

「ソノサキ ~知りたい見たいを大追跡!~」でチロルチョコが大特集!

テレビ朝日系列で放送中のバナナマンがMCを務める、身近にあるモノだけど、実はソノサキで驚きの進化を遂げているモノ」やそこまではよく目にするけど、ソノサキは見たことがないモノ、さらには「番組が独自に作り上げる興味深いソノサキ」など、視聴者が気になる・見たくなる「その先」を徹底調査して予想を超える真実を紹介する「ソノサキ ~知りたい見たいを大追跡!~」の2018年2月13日の回で、チロルチョコが特集された。

どんな判断だ!? チロルチョコの「うなぎの蒲焼き味」

夏バテ対策をテーマに「うなぎの蒲焼き味」チョコが試作されたが、これまで唯一試食の段階で社長と階調が吐き出した味が「うなぎの蒲焼き味」だったのが番組内で明らかになった。

チロルチョコの工場では業務中に社員がチロルチョコをつまみ喰いできる

チロルチョコの製造工場では、どの社員でもつまみ食いをして良いというルールがあり、業務中のチョコ試食を許可しているらしい。このルールの裏には、味に関する従業員の自由な意見を取り入れることでよりよい商品作りにつなげようといういう狙いがある。この工場では、チロルチョコを年間約7億個、約70種類のチョコを作っており、ルールの甲斐あってか、チロルチョコは毎年約30種類の新作を発売するに至っている。

また形の悪いものを工場から徒歩3分の全国に1店舗しかない「チロルチョコアウトレットショップ」にて、50個入り500円で販売しているとのことだ。一度は行ってみたい。

チロルチョコアウトレットショップの場所

「チロルチョコレート」のアウトレットショップは福岡県田川市にある。
店名:チロルチョコアウトレットショップ
住所:福岡県田川市大字川宮1267
時間:10:00~17:00(売り切れの時点で閉店)
休日:土・日・祝・年末年始 12/30~1/4・お盆 8/13?15

日替わりで無包装の色々なチロルチョコが1袋300円で一人5袋まで購入できる。レアチロルに出会える可能性もあり、大人気となっている。

 

チロルチョコ専門店「Shopチロルチョコ」が秋葉原に2018年3月オープン!

 

 

チロルチョコ株式会社の公式Twitterによるとチロルチョコの専門店「Shopチロルチョコ」が秋葉原地区にオープンすることが発表されている。
オープン時期は2018年3月で、場所は2017年11月に閉店した八木電器商会の跡地となる。
店舗では、アウトレット品やコラボ商品、特定のショップで販売されているルート限定商品などを取り扱うようで、スタッフ募集のツイートも掲載されている。 

 

チロルチョコの遊び心あふれる広告

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10円あったらチロルチョコでお馴染みのチロルチョコ株式会社が2017年6月9日付の経済紙「日経MJ」に掲載した遊び心あふれる全面広告が話題になっている。

広告にはチロルチョコ株式会社の2名による新旧社長の写真と共に「チロルチョコの社長がかわりました!!」の見出しと「誠に勝手ながら本掲載をもってお取引先各位へのご案内に代えさせていただきます」とテキストが添えられており、松尾裕二新社長はハンドルを握りながらも仮免許練習中を掲げており、新会長(前社長)松尾利彦氏は隣で両手で目を覆っているという内容。

掲載後、この広告がネットニュースなどでも取り上げられ、SNSで絶賛された。 

 

チロルチョコ製品をAmazonで購入

▼チロルチョコ<コーヒーヌガー> 1個×30個 

チロルチョコ<コーヒーヌガー> 1個×30個

チロルチョコ<コーヒーヌガー> 1個×30個

 

1979年に登場し、2009年に30周年を迎えた、チロルチョコの超ロングセラー商品です。
長年受け継がれている伝統の味です。
ミルクチョコでコーヒーヌガーを包みました。
幅広い世代に好まれている商品です。
チロルチョコは九州、福岡県にて製造し全国にチョコレートを発送しております。

 

▼チロルチョコ<ミルク> 1個×30個 

チロルチョコ<ミルク> 1個×30個

チロルチョコ<ミルク> 1個×30個

 

発売25周年を迎える、チロルチョコの人気商品です。
生クリームパウダー入りのミルククリームを、ミルクチョコで包みました。
幅広い世代に好かれる商品です。
チロルチョコは九州、福岡県にて製造し全国にチョコレートを発送しております。
駄菓子として多くの方々に認知をいただいておりますチロルチョコ社の製品です。
様々なチョコレート製品を取り揃えておりますので、是非ご賞味ください。

 

▼チロルチョコ<ホワイト&クッキー> 1個×30個 

チロルチョコ<ホワイト&クッキー> 1個×30個

チロルチョコ<ホワイト&クッキー> 1個×30個

 

チロルチョコの定番商品<ホワイト&クッキー>が更においしくなって、デザインも一新されました。
ブラッククランチクッキーのココア感をよりアップしました。
ココア感をアップしたブラッククランチクッキーと、ホワイトチョコの濃厚でまろやかな味わいが楽しめます。
ブラッククランチクッキーのザクザク感が楽しい商品です。
チロルチョコは九州、福岡県にて製造し全国にチョコレートを発送しております。

 

▼チロルチョコ チロルチョコ<きなこもち> 1個×30個 

チロルチョコ チロルチョコ<きなこもち> 1個×30個

チロルチョコ チロルチョコ<きなこもち> 1個×30個

 

今年もこの季節がやってまいりました。
毎年多くの方に食べていただいている、チロルチョコのきなこもちの発売です。
季節限定での販売を予定している為、是非今年も人気のきなこもちをご賞味くださいませ!
秋冬の人気商品チロルチョコ<きなこもち>が「元祖」になって再登場です。
2003年に誕生した発売当初の味を再現しました。
きなこチョコの中に、もちグミを入れました。もちもちした食感と香ばしいきなこの風味が楽しめます。
パッケージは発売当初のデザインをベースに「元祖」をアピールしています。

 

▼限定 チロルチョコ 桔梗信玄餅 30個 

限定 チロルチョコ 桔梗信玄餅 30個

限定 チロルチョコ 桔梗信玄餅 30個

 

多くの人に愛される、山梨の代表的な銘菓・桔梗屋「桔梗信玄餅」とコラボ。桔梗屋からきな粉と黒蜜の供給を受け、よりやわらかなもちグミを開発してリアルな味を再現しました。

 

▼チロルチョコ モーツァルトチロル 30個入 

チロルチョコ モーツァルトチロル 30個入

チロルチョコ モーツァルトチロル 30個入

 

オーストリアの伝統菓子であるモーツァルトクーゲルをチロルチョコで再現しました。マジパンとピスタチオをミルクチョコで包んだ魅力的な商品です。

 

▼チロルチョコ チロル ミックス 9個×10袋 

チロルチョコ チロル ミックス 9個×10袋

チロルチョコ チロル ミックス 9個×10袋

 

ひとつの商品で様々な種類のチョコレートが楽しめる、チロルチョコのモバイルサイズ商品です。
1袋当たり、3種類の味違いのチロルチョコが入っております。
いろいろな味が食べたい方やちょっとした贈答用のお菓子としても非常に喜んでいただける商品です。
定期的にチョコレートの内容が変更することがございます。
ご確認の上お召し上がりください。 

▼チロルチョコ バラエティBOX 27個入 

チロルチョコ バラエティBOX 27個入

チロルチョコ バラエティBOX 27個入

 

7種類のチロルチョコが入ったアソート商品。
大学いも、いちごゼリー、ホットケーキ、コーヒーヌガー、ビス、ミルク、アーモンドの7種類が入っています。

▼チロル イースターカップ(1個)

チロル イースターカップ(1個)

チロル イースターカップ(1個)

 

イースターパーティーにぴったりな大容量のカップタイプで、オリジナルキャラのエッグタルトくんがカップを楽しく彩る。パッケージのデザインは色違いで2種類。味は、こちらの商品限定の〈エッグタルト〉と〈プリン〉に定番人気の〈コーヒーヌガー〉、〈ビス〉、〈ミルク〉、〈いちごゼリー〉を加えた6種類で全40個(コーヒーヌガー・ビス:各10個、エッグタルト:8個、プリン・ミルク・いちごゼリー:各4個)入っている。

  

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▼チロルチョコ いろんな種類がいっぱいセット 800粒以上【駄菓子】【チョコレート】【 バレンタイン チョコ 】[18B09]{子供会 景品 お祭り くじ引き 縁日 業務用 チロル} 

 

 

▼ホワイトデー【数量限定 チロルチョコ】チロル ちょこっときもち 1個販売 (紅白 チロルチョコレート9粒入り) バレンタイン 義理チョコ 会社 大量 子供 ※包装・ラッピング対応できません。 チョコッと気餅[賞味期限:2018.10月?] 

 

 

 ▼チロルチョコ バラエティーパック 30個×10袋 

 

マツコの知らないちゃんぽんの世界のオススメちゃんぽん

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マツコの知らない世界でマツコの知らないちゃんぽんの世界「国産野菜とこだわり具材のちゃんぽん」

マツコ・デラックスの冠番組としてTBS系列で放送されているトークバラエティ「マツコの知らない世界」の2月13日放送で「マツコの知らないちゃんぽんの世界」として、栄養満点フードちゃんぽんが紹介されていた。

2月1日の秘密のケンミンSHOWでも全国秘密のちょんぽんシップ2018としてちゃんぽんを特集していたが、マスコミは現在、ちゃんぽん押しを始めたのだろうか。

なにはともあれ、マツコの知らないちゃんぽんの世界で、108日連続でちゃんぽんを食べ続けた男・林田真明さんにより、ファミリーマートのお母さん食堂シリーズの冷凍食品「国産野菜とこだわり具材のちゃんぽん」が紹介されていたので番組終了後に寒空の中、ファミリーマートまで走て買いに行ったわけではないが、とにかく購入してみた。

ちなみに雲仙市役所の職員さんでありながら、「ちゃんぽん番長」と称し、小浜ちゃんぽんのPRを続ける林田さんは以前、NHKで「私の父はチャンポンマン」ドラマ化されているという嘘のようなホントの話もある。

▼外部参照リンク

www6.nhk.or.jp

 

「国産野菜とこだわり具材のちゃんぽん」は1/2日分の国産野菜と海老やイカ等の海鮮具材が入った、プリっとした食感の麺のちゃんぽん。
火にかけるだけで作れるので簡単だ。ガスコンロでもIH調理器のどちらでもOKだが、容器が千切れる可能性があるので最初のおよそ3分は必ず弱火が鉄則らしい。破裂して惨事を招くのが嫌なので弱火を守った。

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番組中、林田さんがリンガーハットのちゃんぽんの美味しい食べ方として、餃子セットを頼むと薬味として付いてくるゆず胡椒をスープで溶かす食べ方を紹介していた。こうすることで上品でさっぱりとした味わいになるとのことで、「国産野菜とこだわり具材のちゃんぽん」でも柚子胡椒を添えてみた。また番組では、具の上に生卵を乗せて食べるのが特徴の小浜ちゃんぽんも紹介されており、そちらも再現しようと生卵を乗せた。

野菜だしの効いた優しい味のスープの食べやすいお味でした。

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リンガーハット 長崎ちゃんぽん4食入り

リンガーハット 長崎ちゃんぽん4食入り

 

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S&B 柚子こしょう 40g

S&B 柚子こしょう 40g

 

柚子のさわやかな香りに、青唐辛子の刺激的な辛みと鮮やかな緑色が加わった柚子こしょうです。水炊き、もつ鍋などのお鍋料理や餃子などに、さわやかな香りと辛みのアクセントをつけられます。お料理になくてはならない薬味をチューブタイプで便利に、お手軽にお使いいただけます。

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▼長崎ちゃんぽん リンガーハットで2種類のドレッシングで食べる「野菜たっぷりちゃんぽん」。マツコの知らないちゃんぽんの世界で紹介されたリンガーハットのちゃんぽんの美味しい食べ方!

www.mojiru.com

 

マツコの知らないちゃんぽんの世界で紹介された購入できるちゃんぽんをご紹介

狩野食品 長崎ちゃんぽん

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ちゃんぽん 長崎ちゃんぽん(345g)

ちゃんぽん 長崎ちゃんぽん(345g)

 

本場長崎で製造される当店のちゃんぽんは、11種類の具材とコシの強いもっちり太麺がとんこつベースのスープに絡むおいしさ♪
とんこつベースの濃厚スープに豊富な具材ともっちり麺がマッチした本場本格の長崎ちゃんぽんをご堪能いただけます!
手軽に本場の長崎ちゃんぽんがいただける具材+麺+スープの3点セット! 

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みろくや 長崎ちゃんぽん

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【みろくや】長崎ちゃんぽん 4人前箱入

【みろくや】長崎ちゃんぽん 4人前箱入

 

原材料・成分
めん〔小麦粉、還元水飴、食酢、食塩、酒精、かんすい、クチナシ色素〕スープ〔食塩、ポークパウダー、ブドウ糖、脱脂粉乳、貝エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)〕調理油〔ラード、植物油脂、胡麻油、酸化防止剤(ビタミンE)〕

使用方法
①麺を茹でておく ②フライパンに添付の調理油をしき具材を炒める ③水溶きしたスープを②のフライパンに入れる。 ④麺を入れ1分ほど煮込み丼に盛り付ける。(推奨材料:豚肉、キャベツ、玉ネギ、もやし、かまぼこ)

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長崎ちゃんぽん発祥の店 四海樓

本当にお店の味に近いと絶賛!

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<スープ>鶏ガラだしと豚骨だしのブレンドスープに、鉄鍋で炒めた野菜と、具材の旨味が溶け込み、まろやかで深みのある味わいです。 <具材>鉄鍋で炒めた野菜と、えび、いか、かまぼこ、きくらげの食感を活かし、香ばしく仕上げました。 <麺>スープと馴染みのよいもっちりとした太麺です

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ちゃんぽん三連星「長崎ちゃんぽん」「小浜ちゃんぽん」「平戸ちゃんぽん」

番組では長崎ちゃんぽん以外に小浜ちゃんぽん、平戸ちゃんぽんを紹介していたのでセット商品もご紹介。

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ちゃんぽんと言っても地域によって味も変わります。

麺はオリジナルちゃんぽん専用粉(準強力粉、北米産)をもちいてもちもちっとした弾力を、特製のかんすいであまい旨みとつるつるっとしたのどごしが出ます。(他県には真似できない本場のちゃんぽん麺の秘訣です。)

<長崎ちゃんぽん>
長崎本場のもちもち弾力のある太麺に白湯ベースの豚骨が良く絡み絶妙です。

<小浜ちゃんぽん>
長崎ご当地B級グルメで有名な小浜ちゃんぽんの特徴であり、長崎ちゃんぽんとの違いはとんこつベースのスープがあっさりしているのにコクがあるから最後の一滴までペロッと飲み干せること。

<平戸ちゃんぽん>
長崎ご当地グルメ平戸ちゃんぽんを食堂の監修のもと、店舗の味を再現しました。もちっとしたコシのある食感と旨みがあるちゃんぽん麺に仕上げ、平戸産のあごダシと豚骨、鶏ガラのブレンドスープはマイルドなコクがあり、野菜・肉・魚介などの具材と合わさりさらに旨みがまします。

◆内容量(6人前)
・長崎ちゃんぽん2人前 220g
・小浜ちゃんぽん2人前 270g
・平戸ちゃんぽん2人前 300g
◆アレルギー7品目:小麦
◆賞味期限:90日
◆原材料
【長崎ちゃんぽん】
めん:小麦粉、かん水(唐あく水)、アルコール、焼成カルシウム、クチナシ黄色素、ソルビトール)
添付調味料(スープ):食塩、砂糖、ポークエキス、粉末醤油、野菜粉末、蛋白加水分解物、動物油脂、香辛料、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 (原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【平戸ちゃんぽん】
めん:小麦粉、食塩、保存料(酒精、ソルビット)、かんすい、着色料(クチナシ)
スープ:ポークエキス、動物油脂、食塩、しょうゆ、砂糖、蛋白加水分解物、植物油脂、チキンエキス、酵母エキス、焼あご、でん粉、野菜エキス、デキストリン、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(甘草)、酸化防止剤(V.E) (原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【小浜ちゃんぽん】
めん:小麦粉、食塩、保存料(酒精、ソルビット)、かんすい、着色料(クチナシ)
スープ:畜肉エキス(ポークエキス、チキンエキス)、食塩、しょうゆ、蛋白加水分解物、砂糖ラード、植物油脂、もやしエキス、酵母エキス、エビエキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、安定剤(グァーガム)、酸味料、甘味料(甘草、スクラロース)、酸化防止剤(V.E) (原材料の一部に大豆を含む)
◆保存方法:直射日光・高温多湿を避け、保存してください。

 

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リンガーハットのちゃんぽんの美味しい食べ方をご紹介

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長崎ちゃんぽんリンガーハット 五反田東口店「野菜たっぷりちゃんぽん」

長崎ちゃんぽんリンガーハット 五反田店で野菜たっぷりちゃんぽんと餃子を注文した。

キャベツ、もやし、玉ねぎが長崎ちゃんぽんの2倍、7種類の国産野菜をたっぷ480g使用。生姜ドレッシング、柚子こしょうドレッシングをかけて食べるちゃんぽん。ぎょうざは米粉をブレンドした皮はパリッとサクサクでゆず胡椒付き。 

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▼こちらが生姜ドレッシング、柚子こしょうドレッシング。

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マツコの知らないちゃんぽんの世界で紹介されたリンガーハットのちゃんぽんの美味しい食べ方

2018年2月13日に放送された「マツコの知らない世界」の「マツコの知らないちゃんぽんの世界」で108日連続でちゃんぽんを食べ続けた男・林田真明さんがリンガーハットのちゃんぽんの美味しい食べ方を紹介していた。
林田さん曰く、餃子セットを頼むと薬味として付いてくるゆず胡椒をスープで溶かす食べ方を紹介していた。こうすることで上品でさっぱりとした味わいになるとのこと。
▼「ホシサン ゆずこしょう 60g」

ホシサン ゆずこしょう 60g

ホシサン ゆずこしょう 60g

 

九州名産の薬味「ゆずこしょう」は、完全無添加です。原材料は、とうがらし、食塩、柚子皮だけで作っています。
香り豊かな青柚子とピリッと辛い青唐辛子を塩漬けした逸品です。
一度使うとやみつきになり、さしみ・水炊き・湯豆腐・鳥料理・魚料理・味噌汁やラーメンなどに幅広くご使用いただけます。

▼ くしのの自家製 ゆずごしょう 50g【イチオシ】 

 

 

▼長崎ちゃんぽんリンガーハット 五反田東口店アクセス

東京都品川区東五反田1-14-15
五反田駅から88m

 

▼関連記事:秘密のケンミンSHOWに続き、マツコの知らない世界でもちゃんぽん特集!俄かにちゃんぽん押しが始まったのかはさておき、ちゃんぽんの世界で取り上げられていたファミリーマートの「国産野菜とこだわり具材のちゃんぽん」をちゃらんぽらんに紹介。

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リンガーハットの由来

幕末から明治初期の頃に長崎で活躍したイギリス人貿易商フレデリック・リンガーの氏名にあやかっている。陽気で気楽な小屋、小さな家という意味を持つ「HUT(ハット)」が付け足され、リンガーハットになったそうだ。

昔のリンガーハットのロゴにはハットを意味する小さな小屋のイラストがあったが、2015年11月よりブランドロゴが代わって消えてしまった。

 

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新しいロゴのRマークを構成する3本のラインには、「Quality(品質)」・「Service(サービス)」・「Cleanliness(清潔)」の3本の柱を表している。
QSC(Quality・Service・Cleanliness)を高いレベルで維持し、お客様へ提供していく事が、リンガーハットブランドの最も重要な考え方であるということを表現しているとのこと。

「R」マークの赤色が、これまで店舗およびロゴマークにも使用してきた「赤いとんがり屋根」のカラーとして残されいる。

 

リンガーハット関連製品をAmazonで購入

▼【6食具材付】リンガーハット 野菜たっぷりちゃんぽん 6食(3食×2セット)(冷凍) 

■1食(冷凍麺・具・スープ・ドレッシング)を1袋でお届けさせて頂きます ■クール便でお届けさせて頂きます。 ■野菜たっぷりちゃんぽんは、長崎ちゃんぽんの1.6倍の具材のボリュームです! しかも、生姜ドレッシングが付いていますので、さっぱりとした味も楽しめます。 お鍋ひとつで手軽に作れる麺・具材・スープ・ドレッシングの便利なセットです。 冷凍保存の野菜たっぷりちゃんぽんをお送りします。 近くにリンガーハットの店舗が無い方、ご自宅でゆったり食べたい方、リンガーハットのあの味をぜひご賞味ください! ■野菜は全て国産です。全国の契約農家から送られてくるキャベツ・タマネギ・ニンジン・ネギ・エダマメの新鮮な野菜。 北海道のコーンを加えた6種類の野菜に、エビ・豚肉・揚げかまぼこを合わせた9種類の具材が、野菜たっぷりちゃんぽんのおいしさを演出します。保存料、合成着色料は使用していません。 ■麺はおいしさにこだわった自社工場製、国産小麦粉100%です。 創業当時から麺とスープの絡みにこだわり、現在の中太の角麺にたどりつきました。 麺本来のおいしさとともに、具材とスープが一体となったつるつるののどごしが自慢です。

  

▼リンガーハット 長崎ちゃんぽん4食入り 

リンガーハット 長崎ちゃんぽん4食入り

リンガーハット 長崎ちゃんぽん4食入り

 

原材料
めん [小麦粉、粉末状植物性たん白/加工でん粉、かんすい、クチナシ色素] 、具 [野菜(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ねぎ、コーン)、揚げかまぼこ、味付豚肉(豚肉、香辛料、食塩、植物油脂、ポークエキス、ポークオイル)、はんぺん、えび/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、ベニコウジ色素、焼成カルシウム] 、スープ [食塩、ガラスープ、香味油、ポークオイル、シーズニングペースト、マルトデキストリン、アサリエキス、しょうゆ、菜種油、ラー油、酵母エキス、たん白加水分解物、乳たん白、デキストリン、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)]、(一部に小麦・乳成分・えび・いか・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)

アレルギー表示(27品目中)
小麦・乳成分・えび・いか・大豆・鶏肉・豚肉・ごま

栄養成分 
1食(305g)当り
エネルギー379Kcal タンパク質15.0g 脂質9.7g 炭水化物58.1g 食塩相当量7.1g

製造者
株式会社リンガーハット佐賀工場 〒842-0103 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町大曲4550-5

 

▼エースコック タテロング リンガーハットの長崎ちゃんぽん 95g×12個 

エースコック タテロング リンガーハットの長崎ちゃんぽん 95g×12個

エースコック タテロング リンガーハットの長崎ちゃんぽん 95g×12個

 

野菜のうま味でさらにお店の味わいへと近づいた「リンガーハットの長崎ちゃんぽん」。
豚骨をベースにした、オニオンやごまラー油の風味が豊かに香るまろやかなちゃんぽんスープとシャキシャキとした食感のキャベツと彩りの良い人参にもやし、かまぼこ、えび具材。
滑らかで適度な弾力を持つ太めん。
スープと相性の良い、ちゃんぽんらしいめん。 

 

▼リンガーハット 長崎ちゃんぽん皿うどん 各3食計6食入り

リンガーハット 長崎ちゃんぽん皿うどん 各3食計6食入り

リンガーハット 長崎ちゃんぽん皿うどん 各3食計6食入り

 

<長崎ちゃんぽん>
原材料
めん [小麦粉、粉末状植物性たん白/加工でん粉、かんすい、クチナシ色素] 、具 [野菜(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ねぎ、コーン)、揚げかまぼこ、味付豚肉(豚肉、香辛料、食塩、植物油脂、ポークエキス、ポークオイル)、はんぺん、えび/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、ベニコウジ色素、焼成カルシウム] 、スープ [食塩、ガラスープ、香味油、ポークオイル、シーズニングペースト、マルトデキストリン、アサリエキス、しょうゆ、菜種油、ラー油、酵母エキス、たん白加水分解物、乳たん白、デキストリン、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)]、(一部に小麦・乳成分・えび・いか・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)

栄養成分 1食(305g)当り
エネルギー379Kcal タンパク質15.0g 脂質9.7g 炭水化物58.1g 食塩相当量7.1g

<長崎皿うどん>
原材料
具[野菜(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ねぎ、コーン)、揚げかまぼこ、味付豚肉(豚肉、香辛料、食塩、植物油脂、ポークエキス、ポークオイル)、はんぺん、えび/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、ベニコウジ色素、焼成カルシウム]、油揚げ中華めん[小麦粉、揚げ油(大豆油)/かんすい]、スープ[でん粉、異性化液糖、ガラスープ、しょうゆ、でん粉分解物、食塩、みりん、たん白加水分解物、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類]、(一部に小麦・乳成分・えび・いか・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む)

栄養成分 1食(247g)当り
エネルギー569Kcal たん白質13.6g 脂質24.4g 炭水化物74.0g 食塩相当量4.2g

 

▼エースコック タテロング リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん 92g×12個 

エースコック タテロング リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん 92g×12個

エースコック タテロング リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん 92g×12個

 

長崎ちゃんぽんの雄、リンガーハットが監修した「野菜たっぷりちゃんぽん」。
豚骨や野菜のうま味を利かせたまろやかなスープベースに、店舗で供される「生姜ドレッシング」の味わいをプラス。
寒い時期にぴったりの心も体も温まるスープに仕上げた具材に、
シャキシャキとした食感の良いキャベツ、もやし、色調の良い人参、かまぼこを使用。
 

▼リンガーハット ちゃポリタン 3食入り 

リンガーハット ちゃポリタン 3食入り

リンガーハット ちゃポリタン 3食入り

 

原材料
めん [小麦粉、粉末状植物性たん白/加工でん粉、かんすい、クチナシ色素] 、具 [野菜(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ねぎ、コーン)、揚げかまぼこ、味付豚肉(豚肉、香辛料、食塩、植物油脂、ポークエキス、ポークオイル)、はんぺん、えび/増粘剤(加工でん粉)、調

アレルギー表示(27品目中)
小麦・乳成分・えび・いか・大豆・豚肉・りんご・ごま

栄養成分 1食(352g)当り
エネルギー400Kcal たん白質13.6g 脂質4.8g 炭水化物75.6g 食塩相当量3.1g

製造者
株式会社リンガーハット佐賀工場
〒842-0103 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町大曲4550-5

 

▼リンガーハット チャーハン240g 5袋

リンガーハット チャーハン240g 5袋

リンガーハット チャーハン240g 5袋

 

■原材料
精白米(国産)、野菜(玉ねぎ、にんじん、ねぎ)、全卵、チャーシュー、しょうゆ、食用植物油脂、ポークエキス、食塩、砂糖、還元水飴、卵黄油、香辛料、酵母エキス、炒め油(菜種油)、調味料(アミノ酸等)、クチナシ色素、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(原材料の一部に小麦を含む)

■アレルギー表示(27品目中)
小麦、卵、大豆、豚肉

■栄養成分 1食(240g)当り
エネルギー434Kcal たん白質9.6g 脂質8.6g 炭水化物79.4g ナトリウム720mg

■製造者
株式会社リンガーハット佐賀工場
〒842-0103 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町大曲4550-5

 

▼リンガーハット ぎょうざ 12個入1パック 

リンガーハット ぎょうざ 12個入1パック

リンガーハット ぎょうざ 12個入1パック

 

■原材料
【ぎょうざ】野菜(キャベツ、玉ねぎ、ねぎ、ニラ)、豚脂、食肉(鶏肉、豚肉)、しょうゆ、粒状大豆たん白、食用植物油脂、香辛料、食塩、皮(小麦粉、米粉、粉末状植物性たん白、食用植物油脂)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、増粘剤(グァーガム)、(原材料の一部に乳成分、ごまを含む) 【たれ】しょうゆ、醸造酢、みりん、ぶどう糖、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸)、アルコール、着色料(カラメル色素)(原材料の一部に小麦を含む) 【ラー油】食用植物油脂、香辛料、着色料(パプリカ色素)、(原材料の一部に大豆、ごまを含む)

■アレルギー表示(27品目中)
小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ごま

■栄養成分 1パック(200g)当り
エネルギー449Kcal たん白質11.6g 脂質28.6g 炭水化物36.0g ナトリウム771mg

■製造者
株式会社リンガーハット佐賀工場
〒842-0103 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町大曲4550-5

 

▼美味しさの秘密は? リンガーハットの挑戦 長崎ちゃんぽんを世界に

美味しさの秘密は? リンガーハットの挑戦 長崎ちゃんぽんを世界に

美味しさの秘密は? リンガーハットの挑戦 長崎ちゃんぽんを世界に

 

全国に約500店に至るリンガーハットの歴史は、まさにドラマであり、米濱和英社長がひたすら真面目な経営姿勢を貫いてきたことには注目すべき点が数多くある。本書は、創業50周年のリンガーハットの歴史と熱い戦いを語る。

篠原勲Profile●現在、企業文化研究所所長。1942年、東京都新宿生まれ。明治大学政治経済学部卒業。東洋経済新報社入社、産業・会社部長、『会社四季報』編集長、『オール投資』編集長、『週刊東洋経済』論説委員、編集局部長・次長、取締役営業局長・同広告局長を経て、立正大学講師、鳥取環境大学教授、(株)タウ取締役を歴任。清松コンサルタント日本代表(本社・ベトナム)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたもの)

 

リンガーハット関連商品を楽天市場で購入

▼【送料無料】【6食具材付】リンガーハット 野菜たっぷりちゃんぽん 6食(3食×2セット)(冷凍) 

 

 

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 ▼リンガーハットの食べる野菜スープ 2食(245g×2) 

 

鶏三昧!「地鶏や 新宿パレットビル店」

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地鶏や 新宿パレットビル店

炭火焼で焼き上げる地鶏の焼鳥、ふわふわの卵で包む特製親子丼、心ゆくまで地鶏の美味しさを堪能できるお店のランチに行った。

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▼チキン南蛮定食

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チキン南蛮も野菜もてんこ盛り。野菜が高騰するこの冬に惜しげない野菜が嬉しい。

▼鶏三昧丼 

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▼鶏スープ

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濃厚な鶏ダシ。

▼アクセス
東京都新宿区西新宿1-1-1 新宿パレットビル5F
JR新宿駅徒歩3分

野菜高騰時はサラダバーで野菜補給「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」

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ステーキハンバーグ&サラダバー けん くるる府中店

リーズナブルでお腹一杯をコンセプトに全メニューにサラダバー、ライス、カレー、スープの食べ放題セットが付く「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」。

卑しくもあり、意地汚くもある私はこういう食べ放題の店に行くと味がどうのこうの言う以前に、ただ満腹することのみを追求するお替わりマシーンと化してしまう。そして食べ過ぎて気持ち悪くなった記憶だけが残るのわけだが、お得感から食べ放題で膨れた腹が萎んでくる頃に、またも弛んだ腹を抱えて向かってしまうのだった。
そしてちょうど訪問した時期に、期間限定チーズダッカルビフェアを開催していた。

▼チーズダッカルビ 唐揚げ付き。

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▼グリルチキン 唐揚げ付き。

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▼食べ放題のサラダバー。

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野菜が高騰する中で、食べ放題はありがたい。ブロッコリーも本当に高いですね、最近。それにしても野菜が高すぎる…、寒い冬に財布も余計に寒くさせるほどの値段。そんな中でいつもと同じ値段で気を吐くもやしの存在のありがたみよ…。

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スープも食べ放題、いや飲み放題。 

そして、みんな大好きのカレーライスだって、

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食べ放題なのさ。

訪問した店はステーキハンバーグ&サラダバー けん くるる府中店(FC)。ちなみに唐揚げは映画の半券サービスで付けてもらった。

 

▼アクセス
東京都府中市宮町1-50 くるるショッピングセンター4F
京王線府中駅から徒歩で1分

 

▼九州産 名水美人・名水もやし(もやし・モヤシ) 低カロリーでヘルシーフード! 1袋 九州の安心・安全な野菜! 【大分産】 

▼日常の一般野菜 ベストモヤシ もやし 1袋

日常の一般野菜 ベストモヤシ もやし 1袋

日常の一般野菜 ベストモヤシ もやし 1袋

 

従来のもやしの不満を一気に解決しました!1.根取り無用(じゃまなヒゲ根がほとんどありません。)2.良質な地下水で自然白(安全な自然食品です。)3.折れ、キズが少ない(ビタミン・ミネラルの破壊が少ないのです。)新野菜感覚!加熱してしおれない、シャキシャキした歯触り、味は淡白で、スープ、味噌汁、鍋、ステーキ、炒めても新鮮さが失われません。*洗わず調理できますが、調理前に水ですすぐことをおすすめ致します。1袋:300g(岐阜県産) 

▼【岡山産】もやし 

 

吉備高原の安全、安心、美味しい野菜

何倍返しすれば良いのだろうか…。来月の事を言っても鬼も笑わないので2018年のホワイトデーを震えて待とう。

2018年ホワイトデー特集

何かを貰えばその代価に何かを返さなければならないのが世の習わし。

本日、2月14日はバレンタインデー。
チョコレートを如何にインスタ映えさせるかに穴が開くほどの血眼でチョコレートを睨み、写真映えする大チョコレート博覧会となる魑魅魍魎が跋扈しそうな一日が訪れたのである。

インスタ映えチョコレートといえば惑星チョコ!

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▼【限定】惑星チョコ ギャラクシーセレクション 8個入り 【大人気】バレンタイン ホワイトデー 記念日などに♪ 

大人気 惑星チョコシリーズ♪可愛いチョコレート8個入りです。高級感溢れる惑星チョコを大切な方へ…♪

 

流通業界や製菓業界による販売促進のための戦略だったチョコレートを送る習わしが、順応力に長けた日本では見事に根付いてしまっている。恵方巻やハロウィンも今やすっかり日本の行事として浸透しているのだから、その順応力は抜群だと感じざるおえません。かく言う私も「別に興味ないんだからね!」と思っていたものの今年も気が付けば恵方巻を阿呆のように買いに走っていた程である。

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食べてみて毎年思うのだが、特に不味いわけではないが、有難がって食べるほどに美味いものでもない。縁起物だから食べる事に、参加する事に意義があるのだろう。そういうわけで、来年も2月3日には阿呆のように恵方巻を頬張っている気がしないでもない。
本日はバレンタインデーではあるため、まだ気が早いかもしれないが、水面下ではホワイトデー商戦は始まっていたのだった。

楽天市場で購入できる2018年のホワイトデーおすすめコフレ

センスが光る贈り物らしい大人気オーガニックソープブランドのギフトボックス。

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人気のロクシタンハンドクリーム2本セットをかわいらしいフラワーボックスでラッピングした。

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楽天市場で購入できる2018年ホワイトデーおすすめスイーツ

あまおう苺をねりこんだサクサク触感のチョコサンドクッキー。

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上品な甘みに仕上げたもっちり白玉ののったきな粉プリンのセット。

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こだわりのフレーバーをチョコでコーティングしたおしゃれで可愛いマカロン。

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楽天市場で購入できる2018年ホワイトデーおすすめギフト

つめの先までおしゃれにこだわる方にちょっと変わったリングのプレゼント。

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 パスタと一緒になったすぐに使えるシリコンスチーマーギフトセット。

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ラッピング無料のハミルトン女性用腕時計。

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▼楽天市場 

 

バレンタインデーにチョコレートを配るという謎システムを初めて考案・実践したのが、一説によると株式会社メリーチョコレートカムパニーの原邦生だとされている。SNSもない時代にここまで浸透させたのは大したもんであると感じざるおえません。

▼ムーミン × メリーチョコレート バレンタイン限定商品 リトルミイポーチ付き  チョコレート バレンタイン ギフト (79g) 

ムーミン × メリーチョコレート バレンタイン限定商品 真っ赤なポーチに表裏で表情の違うリトルミイをデザインしました。星型チャームがついたファスナーを開けると、ポーチの中にはさくさくのチョコレートクッキーが入っています。 

 

 ▼アソ―テッドボックス(リトルミィ)4個入り チョコレート バレンタイン ギフト (4個)

アソ―テッドボックス(リトルミィ)4個入り チョコレート バレンタイン ギフト (4個)

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ムーミン × メリーチョコレート バレンタイン限定商品 テキスタイル調のパッケージにキャラクターやロゴをデザインしたチョコレートを集めました。立体感のあるオリジナルチャーム付きのゴムはアフターユースにもおすすめ。

 

関連記事:▼2018年の「バレンタインアイテム」として楽天市場で購入できるオススメアイテムをご案内

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この冬、魔法のチカラで「ミニシロノワール」「ミニシロノワールキュート」が巨大化する3日間が訪れる。「珈琲所コメダ珈琲店」

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珈琲所コメダ珈琲店

ワンドリンクのオーダーで、トーストやサラダ、卵料理やデザートまで楽しめるという「モーニング」。その聖地である名古屋発祥の喫茶店チェーンが「珈琲所コメダ珈琲店」。ちなみにコメダというネーミングは創業者の家業が米屋であり、「コメ屋の太郎」にちなんで命名された。
写真はコーヒーのコクをしっかり感じるおいしさで、たっぷりアイスオーレ★。

▼コメダ珈琲 まろやかミルクコーヒー 270ml 10本 

コメダ珈琲 まろやかミルクコーヒー 270ml 10本

コメダ珈琲 まろやかミルクコーヒー 270ml 10本

 

「コメダ珈琲店 まろやかミルクコーヒー」は、コメダ珈琲店伝統のブレンドコーヒーにミルクを加えた「ミルクコーヒー」の味わいを再現した、どこか懐かしさを感じさせる味わいのチルドカップ飲料です。 

 

三位一体、コメダの奥義「シロノワール」

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コメダといえばシロノワール、シロノワールといえばコメダというほどの看板メニューがシロノワール。パンの温度にもこだわったデニッシュ生地の丸いパンは温かくふんわり食感、パンの温度でトロリと溶けるよう絶妙なバランスを計算されたコメダ自慢のソフトクリーム、そして最初にかけたり、後半でかけたり自分好みで調節できるシロップという三位一体のコメダの奥義こそがシロノワール。

 

冷静と情熱の間に…、シロノワールのその名の由来

シロノワールのその名の由来として、ノワールはフランス語で「黒い」ことを意味し、黒っぽいデニッシュ生地のパンケーキの上に白いソフトクリームが乗っていることから白ノワール→シロノワールになった。またあつあつのデニッシュパンの上に冷たいソフトクリームを乗せるという独創性、シロノワールのコンセプトに「温と冷」「白と黒」という相反するものを一つにするという構造から”シロノワール”という名前に決定された。 

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ひときわサクサクふんわり焼いたデニッシュパンの上にたっぷりのソフトクリームが熱々冷々で知覚過敏の私には、シュミテクトと叫ばざるおえない程に染みたのだった。

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  • 出版社/メーカー: グラクソ・スミスクライン・コンシューマー・ヘルスケア・ジャパン
  • 発売日: 2010/03/05
  • メディア: ヘルスケア&ケア用品
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【効果・効能】
・歯がしみるのを防ぐ
・歯肉炎の予防
・歯周炎の予防
・ムシ歯の発生および進行の予防
・口臭の防止
・歯を白くする

【使用方法】
適量をハブラシにとり、ていねいに歯と歯グキをブラッシングし、飲み込まずに口をすすいでください。
【成分】
・湿潤剤…ソルビット液、濃グリセリン ・基剤…精製水 ・粘結剤:含水ケイ酸、キサンタンガム ・清掃剤…含水ケイ酸 ・薬用成分…硝酸カリウム(KNO?) 、フッ化ナトリウム(フッ素)、グリチルリチン酸モノアンモニウム(MAG) ・発泡剤…ヤシ油脂肪酸アミドプロピルベタイン ・香味剤…香料(ダブルミント)、サッカリンNa、スクラロース ・着色剤…酸化Ti、赤226 ・清涼剤:セイヨウハッカエキス、スペアミント油 ・pH調整剤…水酸化Na
【使用上の注意】
歯がしみる症状には、早急に歯科医師の治療を要する疾患も考えられます。症状が持続する場合には歯科医師にご相談ください。本剤の使用によりアレルギー症状(発疹、発赤、かゆみなど)、口腔内の炎症(粘膜異常、痛みなど)があらわれた場合には、使用を中止し、医師、歯科医師又は薬剤師にご相談ください。小児の使用に際しては医師、歯科医師へのご相談をおすすめします。6歳以下の小児が使用する際には、誤飲に注意してください。使用後はキャップをしめて、小児の手の届かないところに保管してください。傷などに直接つけないようにしてください。ムシ歯にともなう歯の痛みには効果がありません。ムシ歯でしみる場合は、歯科医師による治療を受けてください。

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▼森永製菓 小枝<シロノワール> 44本×10箱 

森永製菓 小枝<シロノワール>  44本×10箱

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●コメダ珈琲店とコラボの小枝●ホワイトチョコをソフトクリームのミルキー感、デニッシュの生地風味に仕立て、メープルシロップのような甘みと香りを加えました。●「豊富な味わい」を共通点に持つ小枝とシロノワールの奇跡のコラボレーション。●満足度の高い、癒しの味わいを小枝×シロノワールでお楽しみください。 

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森永製菓 小枝<シロノワール>TTP 116g×12袋

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 ▼ロッテ パイの実(コメダ珈琲店監修シロノワール) 69g×10個 

コメダ珈琲店監修のパイの実が新発売! コメダ珈琲店でも人気が高い名物メニューのシロノワールをパイの実でおいしく表現しました。メープル香るソフトクリーム風味のチョコを64層のサクサクパイに閉じ込めました。今だけしか味わえない秋季限定パイの実×コメダ珈琲店のコラボ商品をぜひお楽しみください。 

 

ミニが「シロノワール」に変わる3日間限定の魔法のキャンペーン

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新商品・キャンペーンとして、2018年2月12日(月)・13日(火)・14日(水)の3日間限定でMs.コメダがミニシロノワールに魔法をかける。
この3日間は「ミニシロノワール」と「ミニシロノワール キュート」が「ミニシロノワール」または「ミニシロノワール キュート」が、ミニサイズのお値段のままフルサイズに変更される。

一部店舗で価格が違うようだが、シロノワールは600円ミニシロノワールは400円。シロノワールキュートは730円、ミニシロノワールキュートは500円。

魔法の発動条件として、ドリンクを注文した客に限るので注意!また無くなり次第、試合(キャンペーン)終了となってしまうとのことなので急ごう!

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ミニシロノワールを注文して魔法でMs.コメダの魔法でシロノワールに変えてもらった。3切れで満腹です…。

 

この世でいちばんかわいいシロノワールキュートが登場!

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シロノワールキュートは、コメダ史上でいちばんかわいい商品だ。思わず春が待ち遠しくなる、美味しい!も、かわいい!も同時に満たしてくれる、季節限定のシロノワール。福岡県産「あまおう」と白餡を合わせたオリジナルの苺のこし餡を、ほかほかのデニッシュパンにサンドされている。まろやかな酸味のラズベリーソースとコクのあるソフトクリームは、苺餡の上質な甘さと相性抜群。また、ふんわりサクサク食感が楽しいフィアンティーヌと、桜色の花びら型チョコレートを添えて、とびきりキュートに仕上げられた。ミニシロノワールを注文したのでシロノワールキュートは食べず!

 

珈琲を頼むと豆菓子が付いてくる。正式名称はカロリー豆!

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珈琲を頼むと何故か豆菓子がおまけで付いてくるのが特徴で、豆菓子の正式名称はカロリー豆というらしい。カロリーは41Kcalで10円でおかわりが可能。写真の50周年と書かれた小袋が豆菓子。この豆菓子はAmazonでも販売していた。

▼コメダ珈琲 豆菓子 小袋タイプ(5.5g)×100個

コメダ珈琲 豆菓子 小袋タイプ(5.5g)×100個

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▼コメダ珈琲 豆菓子 77gx3個 

 ▼【お得用5個セット】コメダ珈琲 豆菓子 大袋(77g)×5個 

▼【お徳用セット】コメダ珈琲 豆菓子 大袋(77g)× 10個 

 ▼【お徳用セット】コメダ珈琲 豆菓子 大袋(77g) (20個) 

▼【お徳用セット】コメダ珈琲 豆菓子 大袋(77g) (30個) 

 ▼コメダ珈琲 豆菓子 大袋(77g入り) 

コメダ珈琲 豆菓子 大袋(77g入り)

コメダ珈琲 豆菓子 大袋(77g入り)

 

 

 

 その他のコメダ珈琲関連商品。

▼【限定品】コメダ珈琲 コーヒーカップ (カップ&ソーサー) 

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憧れの有田焼のコメダ珈琲のコーヒーカップをお家でもお楽しみいただけます。 プレゼントにも最適です!

 

▼【限定品】コメダ珈琲 金のアイスコーヒー ジョッキ (2個)

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憧れのコメダ珈琲の金のアイスコーヒージョッキをご家庭でも楽しめます。 プレゼントにも最適です。 

 

▼【限定品】コメダ珈琲 ブーツグラス 長靴グラス (1個) 

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コメダ珈琲のブーツグラスがご家庭でもお楽しみいただけます。 お子様も大喜びでテンションも上がります! プレゼントにも最適です! 

 

▼【限定品】コメダ珈琲 たっぷりアイスコーヒー ジョッキ (2個)

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憧れのコメダ珈琲のたっぷりアイスコーヒーをご家庭でもお楽しみいただけます。 プレゼントにも最適です。 

 

▼サクマ製菓 コメダ珈琲店キャンデー 75g×6袋 

サクマ製菓 コメダ珈琲店キャンデー 75g×6袋

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コメダ珈琲店のくつろぎをいつでも、どこでも、キャンデーで味わえます。名古屋で生まれたコメダ珈琲店。そのこだわりのおいしさを再現。厳選した4種の生豆を7種の焙煎豆にした、秘伝のブレンド豆。そのおいしさを凝縮したコーヒー豆エキスを使用。定番の2つのおいしさをアソート。個包装には「コメダのヒミツ」付き。  

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なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか? ―「お客が長居する」のに儲かるコメダのひみつ

なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか? ―「お客が長居する」のに儲かるコメダのひみつ

 

2016年6月東証一部上場!
「お客が長居する喫茶店」はなぜ儲かるのか?

モーニング戦争でおなじみの
名古屋発祥の喫茶店「コメダ珈琲店」が
初めて書籍になりました!

コメダ珈琲店は現在670 店を超すチェーン店。
同店が「スターバックス」「サードウェーブコーヒー」を
凌駕する理由が初めて本書で明らかになります。

なぜ、コメダは「お客の滞在時間」が長くても儲かるのか?
なぜ、看板メニュー「シロノワール」が生まれたのか?
なぜ、「シロノワール」のデニッシュは「64層」なのか?
なぜ、みそかつサンドのキャベツが爆盛りなのか?
なぜ、クリームソーダの容器は「長靴型」なのか?
なぜ、店舗を「駐車場から設計」するのか?
なぜ、「座席の幅が52センチ」なのか?
なぜ、店舗スタッフは朝礼で「顔の体操」をするのか?
なぜ、店舗研修が競合の3倍時間をかけるのか?
なぜ、知多半島郊外店でお客が1日600人来るのか?

ほか、読めば読むほどコメダ珈琲店に行きたくなる
40の「コメダス」。ぜひ、コーヒーを飲みながら
読んでみてください!

マスコミ初登場の「創業者インタビュー」も掲載。

高井尚之Profile●経済ジャーナリスト・経営コンサルタント。1962年名古屋市生まれ。(株)日本実業出版社の編集者、花王(株)情報作成部・企画ライターを経て2004年から現職。出版社とメーカーでの組織人経験を生かし、大企業・中小企業の経営者や幹部、担当者の取材をし続ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたもの)

▼「なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか? ―「お客が長居する」のに儲かるコメダのひみつ」楽天市場での購入はこちら 


 

日本初のフォー専門店「COMPHO」のパクチーまぜ麺

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COMPHO

フォー専門店「COMPHO」。

ランチのセットメニューには、メインのフォー以外にカレーライス食べ放題、生春巻き、ドリンクがつき、付けあわせのパクチーもやしも食べ放題のお得ぶり。

今回はセットのパクチーまぜ麺をチョイス。国産パクチーをふんだんに使用した汁無しフォーでガッツリと甘辛の肉味噌とパクチーの香りが良い。トッピングで温泉卵をつけるのもおすすめのようだ。

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▼アクセス

〒170-6003 東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティアルパ3F
JR 池袋駅 東口 徒歩12分

札幌で行列の絶えない人気店「らーめん空」コラボ第4弾!「全国ラーメン店マップ すすきの編 らーめん空監修 辛味噌ラーメン」

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全国ラーメン店マップ すすきの編 らーめん空監修 辛味噌ラーメン

ラーメン空とのコラボ第4弾となる痺れる辛さを追求、2017年1月に発売したコラボ製品より山椒を30%増量し、。しっかりカラダが温まる一杯になっている。
滑らかさと適度な弾力を併せ持った太めん、適度な味付けをし、スープと相性よく仕上げている。直火で炒めた香ばしい味噌に、豚の旨みを合わせた味噌スープ。さらに生姜、にんにく、玉ねぎなどの香味野菜の旨みに山椒をしっかり利かせることで華やかな香りと辛みを合わせ持つお店の一杯を再現。程良く味付けした肉そぼろ、風味の良い玉ねぎ、色調の良いねぎ、唐辛子を加えて仕上げられている。

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全国のラーメン店を巡る旅。ラーメンご当地札幌で行列の絶えない人気店「らーめん空」監修。
焼き味噌風味が豊かな味噌スープに、唐辛子や山椒を利かせた辛みがクセになる味わいを楽しめる一杯。
具材に、程良く味付けした肉そぼろ、風味の良い玉ねぎ、色調のよいねぎ、唐辛子を使用。 

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何故か2号店が高幡不動駅にある「新橋 纏 高幡不動店」

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新橋 纏

新橋 纏の何故か高幡不動駅にある2号店。
ちなみに1号店(本店)はしっかり新橋にあります。

 

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お品書きにあるちょこんと記載されている親子丼の存在が気になるが…。

 

▼煮干そば

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▼肉まぜそば

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▼混ぜるとこんな感じ。

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▼アクセスはこちら
東京都日野市高幡116-10 京王高幡ショッピングセンター3F
高幡不動駅から136m

ダブルチーズバーガーをダブチと呼んでいる人間を私は知らないが、とにかく王者「ダブチ」のダブつき加減を超えてゆけ!

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通称:ピリ辛ダブチ(ピリ辛ダブルチーズバーガー

2017年1月に実施された「第1回マクドナルド総選挙」の人気投票でナンバーワンに輝いた「ダブルチーズバーガー」。

通称ダブチ。

マクドナルドが浸透させようとしているのかもしれないが、現在、その通称の浸透力は果たして…。とはいえ、王者ダブチの美味さを超えるべく、2018年初頭にキャンペーンが開始された。

その名も「ダブチを超えろ!」。

王者であるダブチを超えるべく、「通称:ピリ辛ダブチ(ピリ辛ダブルチーズバーガー」「通称:チーチーダブチ(チーズダブルバーガー」「通称:トリチ(トリプルチーズバーガー」の三者に白羽の矢が立ったようだ。

三者の名前もなんだかダブついている気がするが、私の期間限定楽天ポイントもダブついていたので、マックに駆け込み、「ピリ辛ダブチ」を頼んでみた。

 

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味は格別に美味いわけでもないが、普通に喰えた。

そして2018年2月、このキャンペーンは最終局面を迎えている。

最後の挑戦者として2017年の第1回マクドナルド総選挙の王者「ダブチ」への最後の挑戦者「通称ダブダブチ」が期間限定で登場したのだ。
余計ダブついた名前だと感じるが、とにかく、ダブルチーズバーガーのビーフがさらにダブルで掟破りの4枚ビーフだそうだ…、胃もダブつきそうだな…。

ちなみに私はマックの中でハンバーガーのピクルスが好きだ。

 

▼マクドナルド関連記事:冬の風物詩を喰らう「熟グラコロ ビーフシチュー」

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▼マクドナルド関連記事:冬が来たのでグラコロを食べよう「超デミチーズグラコロ」

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「たっぷり、たのしい。」のおやつカンパニーベビースターラーメンと「やっぱり、からい。」蒙古タンメン中本が夢の競演!「ベビースタードデカイラーメン 蒙古タンメン中本 蒙古タンメン味」と「ベビースタードデカイラーメン 蒙古タンメン中本 北極ラーメン味」がAmazonでも期間限定で発売中!

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ベビースタードデカイラーメン 蒙古タンメン中本

「たっぷり、たのしい。」でお馴染みのおやつカンパニーの大人気商品ベビースターラーメンとからうまラーメン日本一の蒙古タンメン中本がコラボレーションし、「ベビースターラーメン ドデカイラーメン 蒙古タンメン中本 蒙古タンメン味」と「ベビースターラーメン ドデカイラーメン 蒙古タンメン中本 北極ラーメン味」が2018年1月より関東地区のセブンイレブンにて新発売された。

この商品は以前も発売されたが、今回はベビースターの形状を太くくっつけた形にすることで、ベビースターが束になっている分、辛く感じられるようにリニューアルされている。

ベビースターラーメンと「たっぷり、からい」蒙古タンメン中本の夢の競演に胸が躍り、蒙古タンメンジャンキーとして見かけた瞬間、即買いした。

 

ベビースタードデカイラーメン 蒙古タンメン中本 蒙古タンメン味

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f:id:mojiru:20180203185846j:plain2018年2月現在、Amazonでも「 ベビースタードデカイラーメン 蒙古タンメン中本 蒙古タンメン味 超辛旨みそ味」を購入できる。

「ベビースタードデカイラーメン 蒙古タンメン中本 蒙古タンメン味 超辛旨みそ味」をAmazonで購入

▼おやつカンパニー ベビースタードデカイラーメン 蒙古タンメン中本 蒙古タンメン味 超辛旨みそ味 66g×12袋

 

ベビースタードデカイラーメン 蒙古タンメン中本 北極ラーメン味

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また2018年2月現在、「 ベビースタードデカイラーメン 蒙古タンメン中本 北極ラーメン味」もAmazonで購入できる。 

「ベビースター ドデカイラーメン 蒙古タンメン中本 北極ラーメン味 超激辛みそ味」をAmazonで購入

▼数量限定 ベビースター ドデカイラーメン 蒙古タンメン中本 北極ラーメン味 超激辛みそ味

 

株式会社おやつカンパニーといえばベビースターラーメンを主力とする三重県津市に本社を置く食品メーカー。
「ベビースターラーメン」シリーズの2代目キャラクターとして松田食品時代の1988年に登場したベイちゃん、2000年に登場したベイちゃんの8歳の妹であるビーちゃんに代わり、2017年から登場したホシオくんになっているが、まだ馴染みが薄い。 

おやつカンパニー「 ベビースターラーメン」関連商品は下記に記載。

▼おやつカンパニー ベビースターラーメンチキンミニ 23g×30袋

おやつカンパニー ベビースターラーメンチキンミニ 23g×30袋

おやつカンパニー ベビースターラーメンチキンミニ 23g×30袋

 

そのまま食べられるラーメン形状のスナック菓子で、麺を太くし、味も濃厚になり食べ応えがアップし満足感が得られます。たまねぎやしょうがなど、野菜エキスを増やすことで、よりコクと旨みが増しております。お子様のおやつや小腹が空いた大人の方にもちょうど良い食べきりサイズです。 

 

▼「おやつカンパニー ベビースターラーメンミニ チキン 30入」楽天市場 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

おやつカンパニー ベビースターラーメンミニ チキン 30入
価格:810円(税込、送料別) (2018/2/5時点)


 

 

▼おやつカンパニー ベビースターおとなのラーメン 唐辛子しょうゆ味 61g×12袋 

パリッポリッとした香ばしい食感が特徴のラーメンスナックです。
ピリッと赤唐辛子をきかせた、香ばしい醤油の味わいに仕上げました。
ベビースターラーメンが3本つながった、つまみやすくで食べやすいラーメンスナックです。
増税後もお買い得を体感できる食べ応えのあるおつまみになっております。
お子様のおやつからおとなの方まで幅広く召し上がっていただけます。 

 

▼ おやつカンパニー ベビースターラーメンおつまみ 69g×10袋

おやつカンパニー ベビースターラーメンおつまみ 69g×10袋

おやつカンパニー ベビースターラーメンおつまみ 69g×10袋

 

チキンの旨味と唐辛子の辛さで仕上げた、旨くて辛い「うま辛麺」仕立てのベビースターにピーナッツをミックスしたラーメンおつまみです。植物油脂でカラッとフライをしているので、パリッ、ポリッとした食感です。食べきりサイズの個装パックなので、おやつやビールなどのお酒のおつまみにぴったりです。

 

蒙古タンメン中本関連商品は下記に記載。

▼【数量限定】日清食品 蒙古タンメン中本 チーズの一撃 115g×12個  

既存の人気商品にチーズを入れ、マイルドな味わい にアレンジする 話題の“ 食べ方 ”からヒントを得て開発した カップ麺です。 ゴーダチーズを加えた、唐辛子とガーリックの効いたスープに、ガーリックとチキンエキスを練り込んだ中太ストレート麺が相性抜群です。具材にはキャベツと豆腐、ミンチ肉、きくらげの他、濃厚なチェダーチーズをトッピングし、マイルドな味わいに仕上げました。

 

▼セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 北極ラーメン

日清食品 蒙古タンメン中本 北極 111g×6個

日清食品 蒙古タンメン中本 北極 111g×6個

 

刺激的な辛さの中にも味噌や野菜の旨みを感じる一杯。具材は、味付豚肉・モヤシ・フライドガーリック・赤唐辛子・ねぎ・ごまを使用。刺激的な辛さの中にも味噌や野菜の旨みを感じる一杯。味噌ベースのスープに大量の唐辛子を使用し、すりごまを入れることで味に深みの増した劇からスープにになりました。具材は、味付豚肉・モヤシ・フライドガーリック・赤唐辛子・ねぎ・ごまを使用。

 

▼日清 蒙古タンメン中本 太直麺仕上げ 118g x 3個  

東京都・埼玉県を中心に16店舗を展開する東京都板橋区が本店の人気ラーメン店「蒙古タンメン中本」。味噌ベースに唐辛子の辛味と野菜のうま味を閉じ込めたスープが特長です。麺のコシを上げることで食べ応えが増した太ストレート麺で、より店舗の味に近づけました。  

 

 

▼蒙古タンメン中本 辛旨味噌タンメン 118g 3個セット

蒙古タンメン中本 辛旨味噌タンメン 118g 3個セット

蒙古タンメン中本 辛旨味噌タンメン 118g 3個セット

 

味噌ベースに唐辛子の辛みと野菜の旨みを閉じ込めたスープが特長です。麺のコシを上げることで食べ応えが増した太ストレート麺で、より店舗の味に近づけました。 

 

▼セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 辛旨豆腐スープ 18g 【6個セット】

「辛さの中に旨みあり」をコンセプトにした激辛ラーメンの名店「蒙古タンメン中本」店主白根誠さん監修。唐辛子をきかせた辛味噌を使った旨味が引き立つ辛旨スープになめらかな豆腐が入った、お店にもないオリジナルメニュー! 

 

▼日清食品 蒙古タンメン中本 おにぎり雑炊 14g×6個

東京都板橋区に本店を置く「蒙古タンメン中本」の白根店主監修のおにぎりを入れて食べる「雑炊」用のスープです。実際の店舗で「蒙古タンメン」を食べ終わった後のスープにご飯を入れて食べているのを参考に開発された商品です。唐辛子をきかせた辛味噌にとろみのある旨みを閉じ込めた辛旨スープです。具材はキャベツ、肉そぼろ、ねぎ、かきたまです。お好きなおにぎりをカップに入れてお湯を注いで3分で完成です。  

 

▼日清食品 蒙古タンメン中本 辛旨飯 103g×6個

日清食品 蒙古タンメン中本 辛旨飯 103g×6個
 

東京都板橋区が本店の人気ラーメン店「蒙古タンメン中本」。実際のお店では、提供されていないオリジナルメニューを店主監修の元、商品化しました。カップラーメンでもおなじみのやみつきになる辛さの中に旨さが溶け込んだスープをベースにお米に合う味わいに仕上げました。「湯かけ」タイプとなり、より簡単に食べる事ができるようになりました。  

 

▼「蒙古タンメン中本」関連記事:行こうぜ、激辛の向こうに!「蒙古タンメン中本」シリーズに「チーズの一撃」が新登場。

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女性店主が作るヘルシーなとんこつラーメン「胡心房」

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胡心房

ラーメン界では珍しい女性店主の人気ラーメン店。

 

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訪問した日の日替わりごはんはカレーか塩だれ豚ごはんが選択でき、塩だれ豚ごはんを選んだ。付け合わせの紫キャベツはお替わりできる。

 

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▼アクセス

東京都町田市原町田4-1-1
小田急線町田駅より徒歩5分

世界初!桃の香りの「コカ・コーラ ピーチ」がスーパーで78円で投げ売りされているから買ってみた。

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コカ・コーラ ピーチ

2018年1月19日に発売を開始したばかりの「コカ・コーラ ピーチ」。アルコールは付き合いでしか飲まない為、もっぱら特保のお茶と特保の炭酸飲料で脂肪を相殺するという怠惰な生活を満喫している私も刺すような冬の寒さにやられてめっきり炭酸を飲まない生活が続いていたが、新発売されたばかりの「コカ・コーラ ピーチ」が近所のスーパーで78円で投げ売りされていたので購入してみた。

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ちなみに桃のフレーバーは「コカ・コーラ」史上で世界で初めてらしく、「コカ・コーラ」ならではの炭酸の刺激と美味しさ絶妙にマッチした“もも”の香りが気分をすっきりとリフレッシュさせてくれる期間限定の新製品。

公式のニュースリリースによると“桃”は、日本の神話に邪気を祓う力がある果物として登場し、女の子の健やかな成長を祈る行事を桃の節句(ひな祭り)と呼ぶなど、古くから親しまれており、日本人が好きなフルーツのひとつで、炭酸飲料市場においてもピーチフレーバー製品は、1年の中で1月から2月に最も需要が高まり、3月初旬頃までがハイシーズンとなっているようだ(※日本コカ・コーラ株式会社調べ「フルーツ炭酸市場規模月別推移」)。

風呂上りに腰に手をあててグビグビ飲んでみたが、公式で謳う通りに確かに桃の香りも感じられて爽やかな美味しさだった。

 

▼「コカ・コーラ ピーチ ペットボトル 500ml×24本」Amazonでの購入はこちら 

コカ・コーラ ピーチ ペットボトル 500ml×24本

コカ・コーラ ピーチ ペットボトル 500ml×24本

 

2018年、日本人が好きな果物として人気の高い桃が、コカ・コーラから世界初登場!
コカ・コーラのリフレッシュと共に、桃の香りはじけるピーチフレーバーが味わえます。

▼「コカ・コーラ ピーチ ペットボトル 500ml×24本」楽天市場での購入はこちら 

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【ケース販売】コカ・コーラ ピーチ 500ml×24本
価格:2894円(税込、送料別) (2018/1/30時点)


 

「ミシュランガイドTOKYO2017」掲載の人気ラーメン店「創作麺工房 鳴龍 ~NAKIRYU~」の担々麺がカップ麺化!

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セブンプレミアム 鳴龍 担担麺

2018年1月13日に放送された王様のブランチの「この冬おすすめの最新カップ麺ランキング」第一位にランキングされた「セブンプレミアム 鳴龍 担々麺」。

こちらはミシェラン1つ星を獲得している行列店「創作麺工房 鳴龍 ~NAKIRYU~」の味を再現したカップ麺で、放送中に鳴龍の店主もその再現度を92%と認めていた一品。

セブンプレミアムによる商品紹介テキストは下記の通り。

「ミシュランガイド東京2017」で一つ星を獲得した、東京・大塚の名店「鳴龍」の担担麺をカップ麺で忠実に再現!豚や昆布、オイスターの旨みが凝縮された醤油ベースのスープに、練りごまのうま味とラー油の辛み、黒酢、リンゴ酢の酸味のバランスが絶妙なスープに仕上げました。しなやかで歯切れの良いノンフライストレート麺を使用し、具材にはそぼろ肉やネギを入れました。花椒や八角の香りがくせになる味わいで、1~2時間待ちの名店の味を、手軽にいつでも楽しめる贅沢な一杯です。

  

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中身は液体スープ、かやく入り粉末スープ、ねりごまオイルの三種類だったが、いつものように具をちょい足ししてみた。

 

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ねぎとチャーシューを胡麻油で炒め、ゆでたまごとパクチーもトッピングした。

 

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▼「【販路限定品】日清食品 RAMEN NEXT 鳴龍 担担麺 149g×6個」Amazonでの購入はこちら

「ミシュランガイドTOKYO2017」の1つ星獲得店「鳴龍」のラーメンを再現。 胡麻のコクにラー油、酢を加えた、旨味・辛味・酸味のバランスが取れた担担スープに、 コシを残しながらも歯切れの良い、三層ノンフライ細麺であわせました。 具材には、ミンチ肉、ネギを使用。 

 

鳴龍担々麺の冷凍食品も販売中。

▼「創作麺工房鳴龍 担々麺6食セット」 Amazonでの購入はこちら

創作麺工房鳴龍 担々麺6食セット

創作麺工房鳴龍 担々麺6食セット

 

世界的に有名なグルメガイド「ミシュランガイド東京 2017」で一つ星を獲得した「鳴龍」。お店で人気の担々麺を、齋藤オーナー監修の元、冷凍で再現!
麺をはじめ、スープや担々麺の決め手となるラー油など、細部にこだわりお店の味の再現にこだわりました。  

▼「創作麺工房鳴龍 担々麺6食セット」 楽天市場での購入はこちら


 

 

▼「【送料無料】【日清食品チルド】【冷蔵】日清食品 一度は食べてみたかった日本の名店 創作麺工房 鳴龍 2人前×6袋 日本の名店 鳴龍【ラッピング不可】 」 


 

 

▼「創作麺工房 鳴龍 ~NAKIRYU~」へのアクセスはこちら
東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚1F
JR山手線「大塚」駅(南口)より、徒歩6分 

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